导读:
最近网上曝出一则消息,说在澳洲的肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排”—都是用次品肉块+肉胶拼接的!不单单是澳洲,据说“拼接肉”早已是全球行业内的潜规则。1案例:买精选肥牛肉,发现添加猪肉在长沙工作的袁先生是回族,平时家里做菜基本都是用牛肉。11月3日,袁先生在长沙大润发超市购买了一盒青岛家家全食品有限公司生产的“精选肥牛片”,让他感到愤怒的是,在“精选肥牛片”包装盒后的配料栏内,厂家用很小的字体标注:精选牛肉内20%成分为猪肉。
12月5日,袁先生要求青岛家家全食品有限公司公布“精选肥牛片”成分及配方明细,但遭到了商家的拒绝。商家强调,已经在配方栏中注明了有猪肉含量,公司的这种生产工艺有生产许可证、合格证、工商执照、检测报告等证件,产品不存在质量问题。
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