一家专门回收淋巴肉等边角余料，用于饲料油加工的工厂，却摇身一变，成了非法地下肉制品供应商。记者多日蹲点跟踪发现，这家饲料油加工厂，每天将数百斤淋巴肉初加工后，送往多个市场，流入了餐桌，变成了“肉馅”！而他们用淋巴肉炼制的“饲料油”，竟然卖给饭店变成了“食用油”！
啥叫淋巴肉？淋巴肉准确点概括的说是：被分割、摘除下来的甲状腺、胸腺、淋巴结、肾上腺等原本不能食用的东西，把这些东西叫做“淋巴肉”，淋巴肉绝对不可以食用。因为“淋巴肉”中不但包括可能含有病原微生物的淋巴结，还可能含有脂肪瘤、甲状腺、肾上腺等。淋巴结中可能存在的病原微生物是重大隐患，如果加热时间不足，这些病原微生物就不能被有效杀灭，吃进肚里有被感染的危险！
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