Kyani健康金三角组合----大自然神奇的礼物
诺丽果汁的效能（权威报道），中国医学研究与临床，应用量子共振测试大溪地诺丽果汁的保健效能，年11月28日出版梁光裕演讲交通大学“量子医学测试大溪地诺丽果汁的保健效能”。梁光裕教授（世界中西医结合学会常务理事，中国微量无素科学研究会理事，上海市退休高级专家协会理事兼生命元素组组长，原上海有色金属研究所药用元素研究室主任，中华中西医结合新法抗癌学会副主席，医院肿癌科主任医师）。
摘要：诺丽是一种天然果实，应用量子共振检测，证实诺丽果汁对亚健康人群及患病人群，都是理想的保健品。测试结果评价标准：测试样品量价为正值才有治疗效果。通常认为量价在以下，效果甚微。量价在以上才有治疗的意义。—为微效，—为有效，—1为良效，1以上为显效。
第一类:有效级别的如下，
恶性肿瘤、胶质母细胞瘤、鼻咽癌、甲状腺癌、肺癌、消化道癌、食管癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肝癌、甲胎蛋白、肾癌、膀胱癌、前列腺癌、前列腺癌抗原乳腺癌卵巢癌子宫癌髓样癌硬癌黑色素癌霍杰金氏病非霍杰金氏病白血病良性肿瘤神经胶质瘤脂肪瘤高血压低血压冠心病心悸心律不齐心绞痛动脉硬化脑动脉硬化血栓血肿缺铁性贫血呼吸道炎症鼻炎鼻衄咽炎扁桃体炎感冒化脓性气管炎肺炎哮喘流行性腮腺炎胃炎胃溃疡胃出血胰腺炎肝炎肝硬化胆囊炎胆石症肠炎菌痢便秘口臭打嗝泌尿生殖系统肾炎肾结石血尿夜尿症尿毒症尿崩症前列腺炎前列腺肥大月经不调痛经脑性麻痹偏头痛神经性头痛美尼尔氏症失眠记忆力减退坐骨神经痛代谢紊乱高血脂高胆固醇血症糖尿病血糖胰岛素肥胖症痛风浮肿皮炎过敏性皮炎雀斑褥疮风疹脱发发热盗汗烧伤重症肌无力症冠状病毒流感病毒副流感病毒巨细胞病毒柯萨奇病毒腺病毒带状疱疹病毒单纯疱疹病毒乳头状瘤病毒埃博拉病毒艾滋病毒衣原体溶血型链球菌葡萄球菌大肠杆菌念珠菌提高体内有益菌提升机体抵抗力免疫功能干扰素胸腺抗疲劳。
第二类：有微效级别的如下，酒精中毒、阳萎、卵巢炎、痔疮、骨折、止痛、牙周炎、股肉症、萎缩症、三叉神经痛、癫痫、忧郁症、老年性疾呆症、皱纹、斑秃、白发。
第三类：属于甚微级别的如下，帕金森氏病、白内障、梅毒、淋病、尖锐湿疣。
研究表明诺丽果汁能产生“一氧化氮”进而发现诺丽叶能产生4倍于果汁的“一氧化氮”经过几年的努力，发现从根、茎、叶、果实和种子萃取物（尼多乐），效力是诺丽果汁的50多倍。常温下保存即可,属于弱碱性食品,是一款集各种营养素补充、细胞修复为一体的保健食品。尼多乐的神奇效果证实，尼多乐对以上各种病变细胞激活、修复、改善效果范围90%属于有效的级别。
1.丰富的营养成分：
经科学证实，大溪地诺丽果被称为“超级水果”，是和它富含种营养成分密切相关。其中包括13种维生素(A、B、C、E等)，16种矿物质(钾、钠、锌、钙、铁、镁、磷、铜、硒等)，8种微量元素，还包括9种人体所必需氨基酸在内的20多种氨基酸（是植物中含氨基酸种类最多的超强组合），10多种具有抗氧化作用的物质，还含有多种生物碱、多醣体、多种酵素等极具医学价值的成分，是天然的综合维他命，使细胞有充足营养。当细胞健康人体就健康。
2.天然的抗氧化剂，排除体内毒素。
抗氧化剂（Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。它是能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。而天然抗氧化剂主要是指水果和蔬菜中所含的抗氧化剂。诺丽果是富含天然抗氧化剂极高的水果之一，如维生素Ａ、Ｃ、Ｅ、P、多酚等，例如维生素E和β－胡萝卜素可以保护细胞膜；维生素C可以排出细胞内的自由基等等。天然抗氧化剂可以帮助人类预防心脏病和癌症等多种疾病，并能增进脑力，延缓衰老。自由基，即机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。
诺丽是世界上十大自由基杀手的最佳克星之一，具有极佳的抗氧化能力。它是维生素C的2.8倍，碧萝芷的1.4倍，葡萄籽的1.1倍。自由基是导致多种疾病的元凶，比如肺癌、动脉硬化、老年痴呆的直接原因；心脏病、中风、癌症、糖尿病、痴呆、白内障、关节炎、神经退化失调症（帕金森病和阿尔兹海默综合症）都与自由基的高度破坏有关。
3.提升机体免疫力
蛋白质可参与人体免疫器官及抗体、补体等重要活性物质的构成。诺丽原液最大限度地保留了诺丽果本身的营养成分，所含蛋白质组织成分的氨基酸种类丰富，包括人体所必需的18种氨基酸。诺丽原液还含有丰富的锌元素和铁元素，其含量高于常见水果，如苹果、葡萄、桔子、菠萝、西瓜、荔枝、芒果等。从诺丽果中分离出来的多糖成分具有免疫调节作用,可以调节巨噬细胞、T细胞、NK细胞活力而达到增强免疫力的效果。
4.一氧化氮效应
在生理状态下，一氧化氮作为平衡使者维持其器官血流量相对稳定，使血管具有自身调节作用，是血压的主要调节因子。一氧化氮可以产生于人体内多种细胞。如当体内毒素或T细胞激活巨噬细胞和多形核白细胞时，能产生大量的诱导型一氧化氮合成酶和超氧化物阴离子自由基，从而合成大量的一氧化氮和过氧化氢，这在杀伤入侵的细菌、真菌等微生物和肿瘤细胞、有机异物及在炎症损伤方面起着十分重要的作用。一氧化氮还被广泛应用于生物体内各组织中，特别是神经组织中。它是一种新型生物信号分子，其生成依赖于一氧化氮合成酶并在心、脑血管调节、神经、免疫调节等方面有着十分重要的生物学作用。
科学研究发现，诺丽果能刺激人体产生一氧化氮，诺丽原液富含18种氨基酸，其中含有L-精氨酸，而L-精氨酸转变成L-瓜氨酸时衍生出一氧化氮，这是人体内唯一能产生一氧化氮的方法。一氧化氮生化气体的神奇抗癌和调节身体基因功能，证实一氧化氮是控制血液循环、调节脑的活动、肺脏、心脏、肝脏、肾脏、胃肠及其他脏器活动的重要信息化学“信号分子”。
5.平衡体液酸碱性
人体正常状态下，机体的PH值应维持在7.3～7.4之间，即呈弱碱性。机体PH值若较长时间低于7.3，就会形成酸性体质，使身体处于亚健康状态，其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正，人的机体健康就会遭到严重损害，从而引发心脑血管疾病和癌症、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾患。
我们的体液呈弱碱性才能保持各项生理机能的最佳状态，这时，人的精力最旺盛，体力最充沛，免疫功能最强大，科学家还发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关，即在体液酸碱性允许的范围内，当酸性偏高时，即pH值偏低时，人的智商也偏低；反之，智商也相对升高。
预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防癌症的有效途径。诺丽能调节体质成弱碱性，使60兆细胞运作能达百分之百，酸性体质细胞运作只有百分之七十，且易减缓致癌细胞的生成。
6.活化松果体
松果体细胞内含有丰富的5一羟色胺，它在特殊酶的作用下转变为褪黑激素。研究发现，褪黑激素的分泌受到光照的制约。当强光照射时，褪黑激素分泌减少；在暗光下褪黑激素分泌增加。松果体分泌的激素——褪黑激素能够影响和干预人类的许多神经活动，如睡眠与觉醒、情绪、智力等。很显然，松果体在神经信号与激素信号之间扮演着“中介人”的角色。因此，松果体在人体内执行着一个神经——激转换器的功能。脑中的生命中枢也是老化时钟，分泌退黑激素，它随着年龄的增长而减少分泌量。
诺丽所含的活化松果体作用，可以促进松果体分泌“褪黑激素”，帮助睡眠、保持情绪愉快、延缓衰老。松果体还可以控制内分泌系统、能量系统、免疫系统，抗老化和消灭自由基。
7.恢复细胞自灭作用
日本研究多种动植物，诺丽含丹宁卡，能阻断不正常细胞吸收营养，变成正常的代谢死亡，就不再分裂而渐变、消失。
一氧化氮——大自然的奇迹
如今心脑血管病困扰着许许多多的家庭，面对这一严峻的问题，我们该如何使自己和家人远离它的侵害呢？被成为生命分子的一氧化氮究竟如何保护我们的身体，抵抗心脑血管疾病和衰老呢？
心脑血管疾病在当今世界已经成为普遍 蓝莓（Blueberry）是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，在不同的产地分别被称为蓝靛、山桑子等，蓝莓被称为“嘟柿”，蓝莓能抵御零下50℃的严寒，根部常年生长在冻土中，其果实营养成分丰富。野生蓝莓营养价值极高，是罕见的珍稀野果。
根据美国Tufts大学的分析，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
蓝莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由16种生物类黄酮(Bioflavonoids)组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。近年来野生浆果越来越受到食品、保健品界的 据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆。正是由于蓝莓的营养及药用功能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之
一。对蓝莓制品的保健价值已逐渐被更多的消费者认识。
日本关西著名药厂“药王制药株式会社”生产的治疗假性近视、缓解视疲劳的健康食品“药王蓝莓宝”；法国利用蓝莓提取物85%、VC10%、β胡罗卜素5%制成治疗糖尿病视网膜病变药“递法明”等，在全球都取得不错的销售业绩。我国多家医院从国外进口蓝莓或利用兴安岭珍稀野生蓝莓提取花青素，研制出治疗假性近视、缓解视疲劳的药物。
联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”。
美国最有影响的健康杂志《Prevention》称其为“神奇果”。
蓝莓被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。
一、什么是花青素(Anthocyanosides)
花青素(Anthocyanosides)是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。花青素(Anthocyanosides)的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二百倍。它对人体的生物有效性是百分之百，服用后二十分钟就能在血液中检测到。与其它的抗氧化剂不同的是，花青素(Anthocyanosides)能通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统。
蓝莓——含花青素最高的水果。阿拉斯加的野生蓝莓花青素含量比普通蓝莓高很多。
二、花青素的功效
1、预防癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质，花青素(Anthocyanosides)将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的，但是花青素(Anthocyanosides)确有间接的保护作用。而花青素(Anthocyanosides)清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而OPC能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用OPC对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
2、第一号抗氧化剂
国际毒理学等权威杂志报道，自由基可引发多种疾病，包括各种癌症、心脑血管疾病、动脉硬化、衰老、糖尿病等。
蓝莓含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。
年，马斯魁勒就花青素的自由基清除剂功能在美国申请了专利，花青素作为一种抗氧化功能食品正式进入美国市化功能食品正式进入美国市场，花青素的应用范围越来越大，实验应用证明，目前已发现花青素对近多种疾病具有具有直接或间接的预防治疗作用。花青素能激活疫系统，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。
过去，由于人类常受传统疾病如肺病、感染等病症的困扰，抗生素的研究曾是人们研究的重点，后来，由于人类保健意识的提高，维生素的研究又列为人们研究的重点课题，可以说人类是从抗生素的时代进入了维生素的时代。但是现在人们发现，尽管抗生素和维生素的研究已经非常深入，但也解决不了诸如心脑血管疾病、糖尿病、癌症等现代疾病以及亚健康状况的改善，更不能解决人们延年益寿、抗衰老的问题，而这些问题的存在都与自由基对人体的侵害有关。
科学发现，自由基与多种疾病有关，包括心脏病、动脉硬化、静脉炎、关节炎、过敏、早老性痴呆、冠心病及癌症。如果解决了自由基对人体的侵害问题，那么人体的细胞就可以真正自由成长,人的寿命长短直接取决于人们抗氧化抗自由基能力的强弱,提高抗氧化抗自由基能力将为人们增寿、活到百岁以上提供了更多的机会与可能。
马斯魁勒博士发现了花青素，这一发现被誉为20世纪健康史上最伟大的发现之一。
加州大学戴维斯分校风湿病学、过敏、临床免疫学系的系主任盖希文(EricGershiwin)教授说：“从这些组织介素(cytokine)的增加来看，显示花青素是抵抗细胞内病原体、寄生生物的有力物质。”以动物为对象的其它研究，也支持花青素有助于提高身体抗病力的说法。研究人员以猫为对象，发现它可以提升某些细胞吞噬有害细菌的能力；以鸡为对象，则发现鸡的抗体反应升高。花青素提高免疫力的作用已得到整个医学界的公认。
美国Tuft’s大学，Dr.JamesJoseph曾主持了一个著名的动物试验。让老白鼠同时吃下蓝莓、草苺和菠菜等蔬果后，结果显示：运动神经功能、记忆和认识力等都得到比较高的分数，其中以蓝莓最为有效。蓝莓中含有很丰富的天然抗氧化物(phytochemical),能够抵抗氧化压力，延缓神经细胞的老化，避免受过氧化物的破坏。研究中更令人兴奋的发现是：有些因老化而引起的记忆与协调缺陷，由于补充了含丰富天然抗氧化剂的蓝莓萃取物，竟能将这些缺陷变成可逆的。蓝莓果实中含有丰富的营养保健成份，使蓝莓在世界各国均作为营养保健果品开发生产。
据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆。
3、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
花色素可以提高在昏暗灯光下的视力；这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。
大战结束之后，人们对蓝莓的相关研究扩展至血管的保护以及其它的范围。人们利用蓝莓成熟浆果中含量丰富的花青素(Anthocyanosides)，广泛应用于多方面的状况，包括了坏血病、泌尿系统方面的感染、肾结石、动脉粥肿样硬化、白内障、眼底黄斑组织变质、夜盲症、视网膜病变、静脉曲张、长期糖尿病患者的血管病变。
首先，医学家发现大部分的眼睛问题，都是来自于视网膜、眼球骨胶质和眼球压力出了状况所导致。而这些状况的发生，可追溯到眼部的血液循环问题。随着年龄的增加、新陈代谢变差、过度的使用眼睛，造成体内自由基的破坏、血液循环不良、眼部的微血管通透性产生异常。因此属于末梢器官之一的眼球，在得不到充足的养分时，眼球的骨胶质便会减少，进而影响到眼球的弹性，使得眼球容易变形、弹性下降，造成视力的异常。血液循环不良，会使体液蓄积在眼球造成不正常的压力，使眼压过度升高，导致眼睛疼痛、酸涩，严重者更会造成眼睛组织破坏，导致青光眼、白内障的发生。因此，蓝莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力，以纾解广泛的眼睛问题。
花青素是强效的抗氧化剂，可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中，有超过15种的花青素的成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。
4、口服的皮肤化妆品
花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中，95%的成份是一种名为花青素的天然物质。数十年来的研究发现，花青素对人体的健康具有诸多益处：
花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士（Dr.AHArstilla）在实验中发现，太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞。但是如果用OPC加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于死。
花青素(Anthocyanosides)中的花青素能够修复受伤的胶原蛋白（Collagen）和弹性纤维（ElastinFibers）。花青素(Anthocyanosides)对皮肤的作用扮演者双重角色：一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联；另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防皮肤“过度交联”这种反常生理状况的发生，从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。花青素(Anthocyanosides)还可以阻止硬性蛋白酶的产生并抑制其活性阻止自由基或硬弹性蛋白酶降解硬弹性蛋白，从而从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此，花青素(Anthocyanosides)由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。
5、刺激一氧化氮（NO）的合成，改善男性勃起质量
一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质，在改善阳痿过程中起决定性作用。即来自上皮的松弛因子或来自神经末稍的物质。能释放一氧化氮的物质可以促进勃起，而一氧化氮合成酶抑制剂则干扰刺激海绵体神经所引起的勃起。在盆神经丛和阴茎神经纤维中含有一氧化氮合成酶。一氧化氮比前列环素具有更强有力的抗血小板作用，它能防止血液在勃起过程中在血窦内停留时发生凝固。所以能够释放一氧化氮的药物将是治疗阳痿的重要候选药物，特别是当血窦血管内皮存在损伤的情况下更有意义。蓝莓的有效成分花青素(Anthocyanosides)能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮（NO）的合成。
6、清除体内有害的自由基
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约80%-90%的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实，维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。蓝莓花青素属小分子、水溶性物质，口服剂型，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。花青素在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。蓝莓的安全性好已经国家权威部门检测并认定，根据实验显示：一个约70公斤的人即使连续半年每日服用3mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命E强50倍，比维他命C强20倍。
7、改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。使人们得不到充足的休息，导致人体免疫调节功能下降，内分泌功能紊乱，体内产生大量的自由基。正是人体免疫功能下降，使得自由基的活性增强，使其能够持续破坏包裹在神经上的髓磷脂并使之硬化，导致抗氧化物酶–谷胱酞过氧化酶的活力水平降低，引起脑神经的变态反应。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素(Anthocyanosides)后总说头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善的根本原因。
8、减少组织发炎
花色素能够通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等，而减少组织发炎。
9、减少过敏和过敏反应
花青素能够减少组织胺的释放，同时促进体内已过剩的组织胺重新储备进细胞，还可抑制肥大细胞的去除肉芽（degranulation），从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。在欧洲，如果遇到过敏等不适，大多数医生首先推荐的即为“花青素”。
10、加固血管，改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”（AtherosclerosisAntidote）。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品—蓝莓。
三、蓝莓提取物的特殊性
蓝莓提取物是目前所有植物花青素中功效最优良、应用范围最广、副作用最低，也是价格最昂贵的品种。在国际市场上，花青素(Anthocyanosides)含量25%的蓝莓提取物其价格是葡萄子提取物（OPC含量95%）的5-6倍，足以说明蓝莓提取物的优越功能。蓝莓提取物的特殊性包括以下几个方面：
1、花青素分子的生物利用率高：
花青素是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。最简单的原花青素是儿茶素与表儿茶素组合形成的三种二聚体，此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小，通常将二～四聚体称为低聚体（procyanidolicoligomers，简称OPC或PCO），将五聚体以上的称为高聚体（procyanidolicpolymers，简称PPC）。不同聚合度的原花青素其生化、药理活性不尽相同，蓝莓提取物中的花育素全是低聚体和花青甙，不仅易于吸收，而且它们可以穿过血液／脑屏障，保护各个精细组织的细胞，特别是丰富的原花青素二聚体和三聚体对过氧化氢的抑制率达40%，显示出明显的抗致作用。
2、协同因子多：
蓝莓提取物中不仅花青素的分子优越，而且含有丰富的有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸和维生素等特殊营养成分，这些特殊营养物质在游离状态就对人体生理具有特别有益的功效；如果镶嵌在低聚体花青素分子中，随着生物利用率的提高，其功效更加明显。
3、安全性高:
蓝莓提取物已被证明象一般食品一样的安全。大鼠和小鼠口服蓝莓提取物的LD50均在以上，大鼠口服60mg/kg．d，６个月，狗口服相同剂量12个月均无任何副作耐受良好。无致畸、致突变作用。在生殖方面，服用蓝莓提取物的雌性动物在生育前后均十分安全。
蓝莓花青素属小分子、水溶性物质，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官，在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。蓝莓的安全性好已经国家权威部门检测并认定根据实验显示：一个约70公斤的人即使连续半年每日服用3mg的花青素也未发现不良反应。
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