脾气虚弱型症见气短乏力,精神萎靡饮食减少食后饱胀面目虚浮,便溏不成形舌质淡,苔自脉细弱等食疗可用党参茯苓扁豆粥:党参10g,茯芩10g,白扁豆20g、粳米100g将党参、茯苓洗净,切片与白扁豆同入锅中、加水煎煮30钟,投入淘净的粳米,文火煮成稠粥即成早晚各一次温服,党参、茯苓白扁豆可同时嚼食,本食疗方连续服食3-4个月,对脾气虚弱型脂肪肝有明显疗效
痰湿内阻型症见脘胁作胀,体形肥胖,神疲乏力,肢体沉重舌质淡胖,苔白腻,脉滑等;食疗可用泽泻乌龙茶:泽泻15g,乌龙茶3g先将泽泻加水煮沸20分钟,取药汁冲泡乌龙茶即成每日一剂,当茶频颐饮用,一般冲泡3~5次乌龙茶能降低胆固醇、增强血管韧性,防止动脉硬化及脂肪肝,其消脂减肥作用已为临床所证实泽泻与乌龙茶配伍,相辅相成,可作为脂肪肝患者的日常饮料
气滞血淤型症见右胁胀痛或剌痛,肝脏肿大,质地稍硬,舌质紫暗脉细涩等食疗可用山楂蜂蜜饮:生山楂40g蜂蜜10g每日1剂,分2次服
肝肾阴虚型症见右胁隐痛,头昏耳鸣,腰酸乏力,手心脚心燥热,口干、形体偏瘦,舌质红,脉细数等食疗可用虫草香菇炖豆腐:冬虫夏草10g,香菇20g,豆腐200g先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发,洗净香菇切丝,与豆腐同入油锅、熘炒片刻、加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量,加清汤少许,文火烧煮30分钟即成,佐餐当菜,随量服食,当日吃完
脂肪肝是因人体脂质代谢紊乱脂肪在肝脏堆积的一种病症尤以营养性或酒精性脂肪肝最为多见患病后大多无明显自觉症状、部分病人仅有神疲乏力,食欲不振、恶心呕吐、腹胀、肝区不适等症状体检时可见肝脏肿大或有轻度触痛,可能出现转氨酶升高b超和ct检查均有较高的诊断符合率
中医食疗辨证可分以下几型:
脂肪肝长期不愈可演变成肝硬化但脂肪肝的变化是可逆的、饮食疗法能促进囤积于肝脏的脂肪减少,并使肝功能恢复正常
痰淤交阻型症见长期酗酒导致的酒精性脂肪肝,肝脏肿大质地较硬,肝区疼痛或压痛明显、苔淡黄,脉弦数等食疗可用葛花荷叶茶葛花15g,鲜荷叶60g(干荷叶30g)先将荷叶切成丝状与葛花同入锅中,加水适量煮沸10分钟去渣取汁即成当茶频频饮用,当日服完酒精性脂肪肝容易转变为肝硬化,决不可等闲视之葛花用于治疗酒精性脂肪肝;从临床观察有效,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥作用用荷叶配葛花煎汤代茶饮用,可明显提高疗效
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